Suara Flores - Pulau-pulau di sekitar Nusa Tenggara Timur (NTT) tidak hanya menawarkan keindahan alam yang memukau, tetapi juga menyajikan kekayaan kuliner yang unik dan memikat.
Melintasi berbagai pulau di provinsi ini, pengunjung akan disuguhi ragam hidangan khas yang tidak dapat ditemui di tempat lain. Inilah perjalanan kuliner yang menggugah selera dan mengundang untuk dinikmati.
Keberagaman Budaya dalam Setiap Sajian
Kaya akan keberagaman etnis dan budaya, NTT menyajikan makanan yang mencerminkan warisan sejarah dan tradisi setiap suku.
Baca Juga: Intip! Ini Liburan Sempurna di NTT: Pembangunan 7 Kawasan Pariwisata Unggulan
Mulai dari hidangan laut yang segar hingga hidangan daging yang khas, setiap suku memiliki keahlian memasak yang membedakan.
Rasa yang Tak Tergantikan dari Tiap Hidangan
Salah satu hidangan yang tak boleh dilewatkan adalah "ikan bakar sambal dabu-dabu".
Ikan segar yang dipanggang dengan sempurna kemudian disajikan dengan sambal dabu-dabu yang pedas dan segar. Kombinasi antara rasa gurih ikan dengan pedasnya sambal menciptakan sensasi yang menggoda lidah.
Baca Juga: Eksplorasi Keindahan: 4 Pantai Pink Terindah di Indonesia yang Wajib Dikunjungi